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第二十三章 :小不点正式开干3(2/2)

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好,今晚吃大螃蟹跟这条鲫鱼;阿妈揉声笑道。

哈哈…,昊昊真乖;阿奶见此不由夸我一句。

咿呀…啊呀,这时太奶听到声音抱着囡囡走了出来,囡囡问我你们在干什么呀。

咿呀…呜呀,我跟囡囡讲哥哥抓了鱼跟大螃蟹给囡囡吃。

咯咯…,囡囡甜甜笑了起来。

啊妈看见两个小家伙在咿呀咿呀交流,脸上露出幸福的笑容。

然后搬来两张椅子摆在一起,让我跟太奶一起坐在椅子上。接着跟啊奶搬出砧板跟菜刀,娘俩开始杀鱼跟帝王蟹。

鱼好杀,去鳞片取内脏就好。帝王蟹太大,壳又坚硬无比,费了好些时间才避开蟹身壳。

开壳去五脏后洗干净,砍成一块一块,粗长的蟹腿一段一段砍成两节手指长。

啊奶,闲下来后,去梯田摘来一把蒜苗跟一小把小葱还有一块嫩姜。

太阳下山一个多小时后,蒜苗爆炒大螃蟹、鲫鱼汤、一盘空心菜摆上了有些老旧的桌子。

太奶坐最里面长辈的位置,旁边两张椅子坐着我跟囡囡,阿妈跟啊奶坐在我跟囡囡两边。一家五口吧唧吧唧吃起了晚饭,阿妈跟阿奶时不时给我跟囡囡剥蟹腿肉吃。虽然没有牙齿,但是肉质软软的用牙龈肉也能嚼一下。

晚饭后,休息半小时,阿妈烧好热水给我跟囡囡洗白白。接着是给太奶盛热水,放一些凉水降一下温度,搬到外面卫生间给太奶。

等一家忙活完,差不多九点。最后阿奶换了一个高一点的木盘装活泼乱跳的鲫鱼跟大河蚌。

一夜过去,清晨清脆的鸟鸣声从窗户传了进来。

啊妈,窸窸窣窣听到啊妈起来的声音,睁开眼睛跟啊妈打了个招呼。

然后母子俩一起起床,阿妈把有些发黄的白色毛巾洗湿轻轻帮我擦了一把脸,然后转身去洗漱。

啊奶、太奶也已经起来,洗漱好后,阿奶挑着箩筐出门割青草喂鸡鸭;太奶抱着我到厨房帮我妈烧火。

啊妈洗干净河蚌上面的青苔跟泥污渍,然后放进锅里开水煮开贝壳。

捞起放进冷水里面晾凉,去壳取肉切丁。

啊妈洗干净炒锅,等烧热锅子,从一个放盐油的地方。用筷子挑起一块拇指大小的白色猪油进锅里,花开后用锅铲均匀涂遍锅底部分。然后把成切丁的一盘贝肉倒进锅里,煎到金黄色后放进姜丝跟小葱白、胡椒、盐爆炒

出锅装盘后,阿妈把煮粥的锅子洗干净,淘米开始煮粥

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