第297章 短暂体验一下东北农村生活（2/2）

最后是东北大酱咸香浓郁，能提味杀菌，生食蔬菜蘸酱既爽口又解腻！

嗯，你能带我去尝尝蘸酱菜吗？其实我除了不能接受科学养殖的鱼虾蟹以外的淡水水生动物外，其他我都敢试试的~”

金玉妍见状便起身带着郑荨去逛她家的菜园子，不吃林蛙就不吃林蛙吧，反正东北农村还有很多别的特色

随后郑荨看着金玉妍塞到自己手里，叫自己生吃的苏子叶陷入了沉默，这种在她家做佐料用来给鱼去腥的叶子也能生吃吗？

纠结郑荨肯定是纠结了的，但在金玉妍鼓励的眼神里，她还是一口气塞进了嘴里嚼吧几下给咽了下去

回味了一下那奇异的味道后，郑荨拉着金玉妍往院子里跑去，“小妍，你这“苏子叶”给我灵感，在湖南，这东西叫“紫苏”，它除了给鱼去腥外，还可以用来做风味独特的腌制水果哦~”

说着，郑荨叫系统往院子里的石桌上放了几个坛子，“老祖宗们，差点忘记了，不过还好有系统在，这些原本只能保持一到两周的食物，现在才拿出来吃影响也不大！

还记得端午节那几天，我在忙前忙后腌制的水果吗？这些是紫苏杨梅姜，紫苏桃子，紫苏芒果…紫苏万物~”

众人不明白怎么说好体验东北农村生活的时间变成了品尝湖南风味食品，但那粉色的汁水还真有那么一丢丢吸引人是怎么回事？

等众人纷纷尝过以后，金玉妍也从房间里端出了东北版的“紫苏甜食”—苏子叶饽饽

“小荨，在东北苏子叶也能做甜食哦，尝尝这刚刚出锅的苏子叶饽饽，苏子叶独特清香融入软糯面皮，豆沙馅解腻，也是很好吃的！”

郑荨起身帮忙把蒸屉放上石桌，看着这苏子叶饽饽试探着不烫手了才拿起来一个，“小妍，这个跟四川的叶儿粑有点像哦！我在成都吃的叶儿粑是咸口的，腊肉粒加芽菜很好吃，当然还有甜口的，而且也是豆沙馅”

金玉妍苦笑一声，“这南北咸甜口之争的赛道是越来越广了！”

郑荨闻言立马叫系统查，川渝地区向来不参与“南北之争”的，但她是真的好奇南方省份有没有“咸口”的苏子叶饽饽？

系统的回复很快就出来了，008，“宿主，福建的清明粿咸甜双绝，其咸馅以雪菜、豆干、豆芽、猪肉为主，炒制时加入虾皮提鲜；甜馅则是花生芝麻碎拌红糖，只是包裹时底部垫柚子叶而不是苏子叶

另外还有两广地区的蕉叶糍，里面的馅料大多是胡萝卜木耳香菇猪肉、腊肠虾米等，用芭蕉叶包裹后蒸熟食用…”

旁观了很久的老祖宗们有些无语，后世人是真是闲的，这种事都得分个“南北”吗？