第115章 绿豆汤,商议方法(1/2)
问了下琴儿,冰儿雪儿其他几女在哪里,才得知她们在跨院里看着蔬菜和药材去了,就没有去打扰她们了。
很快到了傍晚,林峰回了里屋,从空间里拿出了不少以前收集到的绿豆,放到了厨房里面。林峰也是下午在街上吃小吃凉粉的时候,想到了家里除了去年做过的消暑解渴的小吃,还能做一点绿豆汤。
吃晚饭的时候,双胞胎姐妹问了下绿豆哪里来的,林峰告诉她俩,自己买来的,有空闲的时候可以做做绿豆汤,现在热天了,正好喝的上。
双胞胎姐妹也觉得每天煮一大桶绿豆汤正合适,想要喝冰的,冰窖里面的存冰正好派上用场。现在现在双胞胎姐妹不用像以前那样忙了,二妮子和吕雯一些简单的厨房活两个人都能胜任,煮绿豆汤就交给两人了。
二妮子和吕雯也没有意见,她俩都习惯了,学了这一段时间,有点喜欢上做饭了,煮绿豆汤这么简单的事,都不用担心失败。
女人们也是很期待绿豆汤,怀孕的女人喝常温的绿豆汤,没有怀孕的女人就喝冰镇的,在这炎热的夏天想想都很舒服。
第二天,双胞胎姐妹早早的做完了早饭,绿豆汤也熬上了,吃完早饭就去了林氏酒楼,离开前吩咐二妮子和吕雯,好好看着绿豆汤,好了就叫人盛进大桶里放凉。
林峰和其他女人们吃完了早饭,就把煮好的绿豆汤收拾好了,放到了一边,等着放凉了中午就可以喝了。
林峰看着红色的绿豆汤,想起了后世绿豆汤红绿之分,原因可能是用弱酸性的水来煮绿豆子,能看到汤原本的绿色,而用碱性的水就会看到偏红色的绿豆汤。四九城的水偏碱性,因此煮出来的绿豆汤基本就是红的。
中午,林峰给几个工作场所都送了一点绿豆汤过去,让几个工作场所的人都尝尝,然后回来和女人们一起享用了。
林峰喝的是冰镇的,女人们统一喝的是常温的,冰镇的真的是沁入心扉,正应了那句“透心凉,心飞扬”。
二妮子和吕雯两个也是高兴的喝着绿豆汤,她们感觉成就感满满,因为绿豆汤都是她俩全程参与的,林峰的夸赞就是对她俩的肯定。
聋老太喝了两碗就喝不下了,建议可以加一些冰糖,她口味噬甜,林峰也觉得可以,加些冰糖可以使绿豆汤口感更好,于是吩咐二妮子和吕雯试试,两个小姑娘点点头表示知道了。
下午的时候温度高,四合院里面的人都在家里待着,没有出去,林峰去冰窖里面取了几块冰块,放在了几个女人的房间里面,客厅也放了一块降温,自己在客厅里放了个躺椅,在上面睡着了。
林峰醒来的时候,双胞胎姐妹回来了,她俩讲了林氏酒楼后厨的事,虽然有了冰块,但后厨的高温闷热还是让人烦躁,今天就有一个新来的女帮厨晕了,还好叫了大夫过来才把她救过来了,虚惊了一场。
林峰听到双胞胎姐妹的讲述,心里在想着夏天来了,几个工作场所的人都不好受,特别是林氏酒楼和林氏作坊。
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