第501章 陷空山药膳:陈皮炖萝卜(2/2)
不过这事有点不大对劲吧?唐僧暗暗想着。
一个丫鬟上来给唐僧奉了凉茶:“唐长老就在此安心休养,我家主人这什么都不缺。就是住上三年五载的也不成问题。”
唐僧道:“阿弥陀佛,敢问女菩萨。贫僧的几位徒弟呢?”
“你放心吧,他们在路上了,随后就来。”白毛鼠精换了一身漂亮的裙子,慢慢走过来说道。
唐僧有些有气无力的说道:“真是打扰女菩萨了。贫僧身在病中,一时还无法为你的家人超度。不如就让我的大徒弟代为主持丧礼吧。”
白毛老鼠精掩面呵呵一笑,说道:“师傅,这是说的哪儿话?你都来了我这无底洞中,难道还没弄清楚我的底细吗?”
唐僧是个实诚的,哪里想到白毛鼠精是谎话一套接着一套的。
他有些吃惊的说道:“女菩萨,你这是何意?”
“实话告诉你,我不是什么女菩萨。我是这陷空山无底洞中的当家大王!”老鼠精把身后的披风一抖,哗啦一声,顺势坐在了椅子上。
唐僧啊了一声,跌落了手中的茶杯。
那白毛鼠精呵呵一笑:“不过师傅你不要怕。我的底细告诉你,也不妨,只因我并没有那为非作歹的心思。我和你的小徒弟一样,虽然是妖,却是好心的。你就在这儿安心养病吧。”
说着拍了拍手:“叫你们准备的药膳,准备好了没有?”
马上有个丫鬟道:“已经好了,主人。在锅上煨着呢。”
“传上来。”
“是。”那丫鬟一路小跑着出去,端了一个精致的小碗过来。
里面是一份十分精巧的陈皮炖萝卜。
不一会儿,又有丫鬟端着一个瓷壶过来,那壶里放着的是山楂麦仁饮。
那陈皮炖萝卜的菜汤,汤色清亮微黄,表面漂浮着少量的油星。
几片薄溜溜的黄色姜片,沉浮其间,看起来清爽而不油腻。
白萝卜块儿已经炖到了半透明,边缘泛软,中心保留着些许象牙白的脆嫩感。
表面裹着一层薄薄的汤汁光泽,看起来十分诱人。
唐僧一向非常喜欢白萝卜的味道,那碗中的盖子一揭开,他就觉得注意力一下被抓走了。
白鼠精轻轻搅了搅陈皮炖萝卜的汤汁。
那深褐色的陈皮片,盛在汤底,若隐若现,看起来十分的温润。
“师傅,吃一些吧。”白鼠精说着,便用勺子盛了一勺萝卜块,送到唐僧的嘴边。
唐僧哪里愿意享受这样的福气,连忙说道:“大王!快不必如此。让贫僧自己来吧,这太失礼了。”说着就有些着急。
白鼠精笑了笑,也就随了唐僧的意。
唐僧接过来碗,用勺子盛了一小块萝卜,送到嘴里。
萝卜炖的极其软烂,用舌头一抿,几乎立刻化掉。只有内部的一点点萝卜芯,还微微发脆。咀嚼时有清甜的汁水渗出,但毫无涩味和辣味。
萝卜汤的汁水,入口是十分清冽的柑橘清香,是因为加入了陈皮的缘故。
接着还有萝卜的清甜味儿,咽下去之后,姜片的微辣便在口腔中回荡。
每一种食材的元素都恰到好处的发挥出来,显得味道层次丰富而又个个分明。