第226章 加更来了~(2/2)
油热后,焕丫勺子一舀,热油入碗的瞬间,滋滋啦啦一阵响,香味瞬间窜了出来。
“哇!这味道!”
一旁的胡小燕深深吸了口气,眼睛都亮了:“好香啊焕丫!”
“嗯!”焕丫一边搅拌着,一边说:“小燕姐你要是喜欢吃凉拌的,以后都可以这么做,味道绝对不会差的。”
胡小燕一听,愣了一瞬,又笑了起来:“你不怕我学了你的菜啊?”
焕丫笑着摇头:“我要是怕就不出来做席面了呀。”
胡小燕哎了声:“也是哈。”
焕丫抿唇笑了笑,把粉条捞了起来,过滤了水分后,放到陶盆里,而后将搅拌均匀的料汁往里一倒。
灰白色的粉条被这红红的料汁染上了红色,瞧着就让人流口水。
焕丫往里加了盐和糖,又倒了酱油,正要去拿醋时,一旁的胡小燕忙道:“焕丫,醋不是放过了吗?”
“没……”焕丫正想说,忽然明白了胡小燕的意思,解释道:“刚才煮粉条放醋,是为了煮的时候不轻易成一坨,会更劲道点。”
“本身这粉条是没有醋味儿的,不信小燕姐你闻闻。”
没醋味?胡小燕好奇,刚才揭开锅盖的时候她可都闻到了,多多少少都有点嘞!
可当她真的凑上去闻时,那醋味当真不见了。
“嘿奇怪了哈,刚才不是都还有的嘛!”
胡小燕没近距离看过焕丫做菜,这会儿只觉得神奇的很,拉着她问为啥不酸了。