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第102章 讨价还价(2/2)

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何大清看差不多了,于是说:“来娣,如果你觉得二十块钱太少,我再给你加五块钱。”

“不行,工资全部都得我管,我一个月给你六块钱零花。”

“那就没得谈了。我还要养女儿呢。”

“你女儿不是由你儿子养着吗?”

“我把女儿丢给他,已经够对不起他了,再让他养着,怎么能行?他要是告我,我连给你养家都做不到了。你清不清楚?”

白来娣呼吸一滞,不认同的说:“那你也不能给她太多呀。”

“这样吧,我每个月再加5块钱。”

“不行。你每个月必须交家里四十块钱。”

经过一番讨价还价,两人最终达成协议,何大清以后每个月交给白来娣30元,自己留26元。

这个金额,白来娣自然不满足,但是,想到何大清每天都能带菜回家,家里每个月花用10块钱就差不多,这样,还能存下20元,一年就是240元,这个数字,在保城,可不算少了。

至于何大清,他倒是满意了,除去每个月要给儿子寄二十元,自己只能留下6块钱,他也不担心自己没钱用,毕竟,他现在每个月都能接到私活儿,每个月至少还有10元进账。

第二天,何雨柱将妹妹送到学校,骑着自行车赶往丰泽园,快到之时,从空间中拿出来一罐高汤做开水白菜用。

此时的何雨柱已经不是厨师中的刚入门者,经过两次拜师,又在空间中看了不少厨师的教学视频,他现在对于各大菜系已经非常了解。

单就从行业知识的广度方面上讲,何雨柱几乎已经是独树一帜了。

鲁菜擅长熬制高汤,有“无汤不成菜”的说法,在解放前,鲁省菜馆会由于高汤用完就打烊,哪怕主料都有,客人还想吃,但是店主为了不损店肆名声,坚决不做没有运用高汤的菜。

但是,正是因为了解,他知道丰泽园的高汤和开水白菜所用高汤有所区别,丰泽园的高汤是用老母鸡熬出来的,但开水白菜的高汤,用的原材料可是多好几样。

适用于开水白菜的高汤,短短几个小时可做不好,还是自己带去最好,昨天的高汤就是用的空间中的。

此时,丰泽园中,唐清松和郑凤章将昨天何雨柱的出师宴经过讲完,唐清松说:“两位经理,牟总厨,我和柱子说好了,让他今天做一下,你们试试。如果通过你们的试菜,我建议,将酸菜鱼和开水白菜列入丰泽园的菜单。”

姚明山看向栾雪堂,在吃喝方面,这位绝对是国内最顶级的行家,还是要以他的建议为准,这方面,姚明山始终大脑清醒。

至于牟总厨,自然也无不可。

况且,如果两道菜真如唐清松讲的那样好,肯定要列入饭庄的菜单,毕竟,菜好又有噱头,还有故事,绝对大卖。

栾雪堂点点头说:“我也听说过开水白菜这道菜,一直可惜没有尝过。至于酸菜鱼是柱子创出来的,那更是要品尝一下。你的建议,我同意了。姚经理,你觉得呢?”

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