扣肉（2/2）

静林看了看老太爷手里光溜溜的乖张，有点为顾余风担心了。

“五太爷，您来了。刚好，告诉您，明天蒸好了这些扣肉，我给您送一碗过去。”顾余风滑头了，不接老人的话，更是不解释，而是直接跳到扣肉的话题上。老小孩老小孩的，不怕老人家不上当。

果然，五老太爷浑浊的双眼一亮，拄着拐杖，伸长了脖子，看向了顾余风身后的灶台，“没骗我？”

“哪敢骗您啊。好了，五太爷，你就先在这里坐会。灶房暖些。”

五老太爷嗯了一声，慢悠悠地坐在一边的椅子上，紧紧地盯着顾余风干活，“你这小子的手艺，跟你阿爷学的吧？”那时候顾余风的亲爷爷手上有些资产，整天就搜罗好吃的，慢慢地也学会了弄好吃的菜，在这十里八乡都是出了名的。可惜啊，后来倒霉。

顾余风看着老人叹气，也知道他是想起了不愉快的事。顾余风想起和蔼的祖父，眼窝也酸热起来。不过，眼光触及到一旁充满爱慕的双眸，他又释怀了。总归是找到了毕生所爱，他答应过祖父的，一定会好好地活着。

把炸过的肉块洗过茶水后，又接着把芋头块也按照相同的步骤弄了一遍，然后都放在一边，等它们凉好。

“等肉块和芋头的温度降低了，才好把它们放在酱汁里腌制。”顾余风一边收拾着东西，一边跟静林解释。

五老太爷也在一边听得津津有味。

“那要腌多久才能蒸？”

“今晚吃了晚饭就可以装好入锅蒸。明早就能吃。”

顾余风把肉放在冰凉的大锅里盖好，就抬到堂屋里去。在那里有人看着，不怕有猫狗闻着味偷吃。

五老太爷也不回家，也跟着顾余风去了堂屋。然后吃了午饭，才慢悠悠地回家去。恰好，五老太爷的侄孙来接他。临走前，他还小孩子一般地嘱托顾余风，“记得明天一定要把我的那份送过来！”

“行！我记得的！”顾余风和静林好笑不已。

大家如此，弄得他的侄孙一脸的懵懂，倒也没多问，只是仔细地扶着老人回去。

没一会，五老太爷的侄孙就提了一条的腊肉过来，说是补偿明日的一碗扣肉。毕竟顾余风又是油又是茶的，花费功夫又多，老太爷用一条腊肉来换一碗的熟扣肉，真是占了顾余风的便宜了。

顾余风没收，只是说孝敬老人家。因为原本也有老人家的一份。

待人走了，静林才笑着说：“真是老小孩性子。用东西来换。”却一定索要一个。一点不客气。还真是让人哭笑不得。

当天晚上，静林和顾勤两人都在一边看顾余风用海碗摆盘。肉和香芋相间并排，满满地摞满一碗，浇上了那些腌制过肉和香芋的酱汁，然后就被放进大蒸笼里蒸。

这一夜，扣肉独特的香味熏了这个小村子整整一夜。也不知多少人睡不着，或者是闻着香味睡着的。

静林他们就是闻着香味睡着的。第二天早上，早早起来，静林和顾勤两个就央着顾余风拿一碗扣肉出来。

顾余风自己都想吃，自然也就应允。

等到他们吃饱了，顾余风带着两碗扣肉出了门。一碗送到文村长家，一碗就是送到了五老太爷面前。一路上，羡煞了不少人！

顾余风回去的路上，遇见了路边一脸委屈地看着他的顾余山。

这是做什么？

“中午和小四小五过来吃饭。”顾余风哭笑不得地说了一句，然后不管顾余山小声地欢呼，径直回了家。这时候，他才想起，他刚才邀请了兄弟过来吃饭，事先还没跟静林提过！也不知静林会不会生气？

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又姗姗来迟了