第209章 开张大吉（2/2）
至于国外，欧洲、日本、美国都有店了。暂时不打算再开。所以，旅行社这几个月的钱都在账上做短期理财呢。一个月平均五万+的利润，让方明澈底气十足。债不是短期的，都到期了再还。
方父道：“那我不是听到说你们的菜生意为了报私怨，贴钱搞价格战么。”
方明澈笑，“其实压价卖，初衷早就不是为了对付齐顺了。就是为了让人知道我们这里有性价比高的菜和肉卖。如今很多菜贩子都来我们这里进货，私人也有不少老远骑着车来买的。”
“那你们门面那么小”方父疑惑地道。
“得有迷惑性啊，不然菜场能容得我们啊”
除了门面，那三辆拖拉机也相当于是三个移动车摊的。量大的菜贩子是给送去的，或者是停在他们都方便的地方。
方父道：“还真是无奸不商。”
“爸，不要骂自己哦。你也是在搞倒买倒卖的人！”
方父这次想起自己搞的那个小百货，“我是为了让外国游客、华侨方便。顺便给国家挣点外汇。”
他说完也忍不住笑了起来，“啧，我还成天担心你出事儿。原来我自己也早就在局中了啊。”
“啥局不局的，就是你老人家自己说的，为国创汇、让住户方便而已。我还能坑你啊”
11月8号，五个同乡都去考驾照。方明成算是站最后一班岗，开车送他们去考场。这半个月他负责载着这些人到处玩儿、教他们开车。明澈说了，按上个月的收入给他开工资和奖金。但他其实还是更乐意在旅行社上班。
如今有了这个五个人，下回再有这样的情况应该也不用抽调他了。
他觉得这五个人全考过的概率很大。虽然这半个多月吃住玩都不用自己钱，但生计没有定下来，心头不踏实啊。所以他们备考都是非常用心的。
正常半个多月只能算速成班。但那是驾校，一个教练要带很多学员的情况。他们这可不一样，一辆车，五个人轮着学和练。理论就师傅引进门、修行在个人了。
但被七叔那么刺激了一通，一个个根本没脸考第二次。而且，明发都已经挣了几十块钱了。昨天自己和韩平的院子里空出来一个房间，他立即就交了房租和押金搬进去了。
发生在明发身上的这两件事也挺刺激他们就是了。
果不其然，当天理论+实操全部都考过了。当即定下，总分靠前的两个留京，另外三个去上海。这三人过两天等明华的面馆开张就出发，还是坐火车硬座去。嗯，也还是用扁担挑着尿素口袋装行李。
方母小声和小儿子道：“村里人不会习惯成自然，以后都奔咱们这儿来吧”
来了有人管吃管住，还有车子带着到处玩。最后拿到驾照还能给安排工作。这消息传回去，村里人不都想来啊
方明澈道：“他们也是拿着支书开的介绍信才能去买火车票的。来几个人，支书事前是和我有过沟通的。我这儿不需要人，支书是不会随意开介绍信的。”
如今要出远门，还是全靠介绍信。身份证，哪怕是首都的人也是1982年才开始办理的。前后经过了十年才给全国十亿+的人口全部换上第一代身份证。
所以，如今不是他们想来投奔直接就来了的。
方母点点头，那就好！支书这个人还是靠谱的，不会乱放人来。这一次是明澈打电话喊的人来，是他有地方安置人。那以后也等电话通知吧。
11月11号，周三。这个开张的日子是方明华去找古大爷翻的历书，宜开张的好日子。
方明澈对光棍节、双十一都比较无感。这些出来的时候，他年纪已经不轻。既然古大爷说是好日子那就是好日子吧。
这天周三，颜颜和三个大的都上学去了。剩下他和林嫣上午一二节凑巧都没课，就带着畅畅去照顾开张生意。
畅畅还挺喜欢吃面条的，他会自己嗦面。
大伯母袁淑芬就笑吟吟的给小家伙煮了一小碗只放了三粒盐意思一下的。他现在还不能吃盐巴呢。
一起来的六个同乡还有方明成、韩平的妻儿肯定也来了。然后大杂院和方明澈关系不错的人家也都来了。
古大爷一家、高翔一家、朱大海、胡勇他们四个.袁大妈婆媳也来了。袁嫂子这几个月给方家老的、小的做衣服赚了不少工钱，还有给他们织毛衣的肖嫂子也来了。
还有平时抬着板凳过来看电视的人家也来了。他们没什么地方可以回报方明澈的，他大哥、大嫂开面馆倒是可以来照顾一下生意。
一两面是三毛，二两是四毛。这个生意偶尔一次还是照顾得起的。
林嫣吃过在照顾畅畅吃，方明澈吃过便站在门口招呼客人，“里边请、里边请——”
方母笑吟吟的在柜台后收钱。方父之前放鞭炮的时候在，这会儿吃过面看生意不错，安心去四合院上班去了。
方明华跑堂，端面、抹桌子，忙了个不亦乐乎。以后他还要负责收钱，就揣着零钱在围裙兜里。今天开张，人多。老娘过来帮帮忙，以后不会天天在的。
袁淑芬就负责
这会儿来的人多，屋里是六张桌子坐满了，外头还摆了四张。一锅要下四到六碗面。
秦钊和王德显老娘也来了，“方老大，生意兴隆啊！”
方明华笑着道谢，“谢谢、谢谢，请进来坐。吃点什么”
方明澈看了一下，没空桌了。于是过去拉开自己之前坐的位置，让他们和林嫣母子拼桌。
“秦叔、伯母，这边坐。”
王德显老娘道：“秦华上早自习去了。毕业班，课时太多。她说回头下午她来尝尝。”
“好的啊。”
第一拨客人走了，方明澈看到老周夫妻，还有邱奶奶、邱老师等人也来了，忙迎出去。方明华则赶紧收拾了。
方母看碗要不够了，把零钱塞给他，“你自己找钱，我给你把碗赶紧洗出来。”
方明华道：“早知道让方芳上午请假了。”
兄弟媳妇倒是在，但小侄儿还没吃饱呢。总不能让人家放下儿子不管来帮忙。至于方敏，骑着自行车送颜颜和康康上学去了，是两处不同的地方。
明发也在帮着跑堂。至于另外五个，两个和方父一起上班去了，另外三个直奔火车站要去上海了。
韩平和明成的老婆，也到旅行社干保洁去了。
方母系上另一条围裙，去到水龙头那里洗碗。
方明澈走过去道：“妈你开着水龙头用流动水洗，不要不舍得用水。这样洗一次就行，不用再拿清水清一遍。”
那么多碗，如果用盆子装水洗，洗不了几个水就脏了。这跟家里人少、碗少可不一样。
小偏院那么多人住着，不用他父母做这些活儿。他对借住的人就是这么说的，开着水龙头用流动水洗。开小一点就是了。
方母还有点不舍得，方明澈压低声音道：“听我的，客人看着呢！做生意，节约这点洗碗水做什么”
“哦，好吧。”
方母把水龙头开到三分之一，拿起丝瓜布开始洗了起来。
早餐生意就饭点那一阵，很快就散了。上学的、上班的是第一拨，居家的第二拨，都散了。
方明澈对坐下休息的方明华道：“起来啊，还不到休息的时候。赶紧把到处弄得干干净净的，脏兮兮的影响走过、路过的人的观感。那都是你的潜在客户！你这是打开门做生意。你当在家里啊”
方明华今早转得有点晕头转向的，确实是累了想歇歇。听到兄弟说‘潜在客户’才赶紧起来打扫。
方明澈看畅畅吃好了，于是道：“好了，我们走了，三四节还有课呢。你们慢慢弄。今天开张生意，很多街坊邻居来照顾。接下来应该会清淡一阵。但只要口味、服务好，人气会慢慢好起来的。大哥你忙不过来，就再请一个人。这店里晚上可以铺一张床。如果从老家喊人，你安排人在这里值夜好了。”
方明华摇头道：“我还是在这里请吧。从老家请来的人，肯定会跟你那里的待遇比较的。这首都其实没工作的人也不少。”
方明澈和林嫣带着畅畅走了。畅畅给奶奶还有大伯、大伯母做拜拜。
袁淑芬又开始包抄手了，四十碗卖得差不多了。可能起得晚的人陆续还要来吃的。
三个人都点头或者抬手回应了一下。他们心头都清楚，开张生意能这么好，都是全托方明澈的福。甚至这个店要太太平平的开下去，其实也是要托庇于他。
等把小儿子交给方敏，方明澈一看时间有些急了，便开车送林嫣去上课。
林嫣小声道：“我想在腰腹已经没有赘肉了。什么时候才能开车去上学啊”
她腰腹有没有赘肉，方明澈自然清楚得很。
女人从小到老，都是不想身上有赘肉的。嗯，正常的微胖不叫赘肉。秦华也是一听说喝可乐要长胖，立马就喝得少了。
他笑道：“等上头明确说可以让一部分先富起来之后。”
等着吧，还有两三年！平时开车没问题，但每天开车上学、放学，在当下确实有点夸张了。就他知道的，首都有个生意人的老娘因为家里条件好了、吃胖了。都有人在人家墙上画刘文彩的老婆讽刺人家。
刘家是四川成都解放前的大地主，小斗出、大斗进。还开过大烟馆！当年是被作为地主老财的黑典型树立起来的。不过，刘家也有好的一面。解放前的sc省主席刘湘是刘文彩的侄儿。同时也是是抗日名将，率领350万川军出川抗日谁的就是他。
但刘文彩的老婆吃鸭子只吃脚底板那根筋，是被宣传得人尽皆知的。据说每天为了她那盘脚板筋，要杀几十只鸭子。
方明澈自己就是听着这样的宣传长大的。但他估计那几十只鸭子应该也是派了其他用场的。地主婆也不至于奢侈到那份上。但这并不妨碍她被宣传得骄奢淫逸。
所以，被人在墙上画了这样的图，那家的老娘真的是颜面扫地，被说成是过得跟地主婆一样。
因此，真的要等到总设计师明确说了‘让一部分人先富起来，先富带动后富’，他才敢让阿嫣开车上学、放学。不然，回头被人也这么搞一下，多少年都洗不掉这个形象。
林嫣道：“我都大二了，大三就毕业了。再过些年头，哪还上学”
“你不读研啊”
林嫣诧异的看一眼方明澈，“大专够用了吧”这都算高级知识分子了。
“你后年毕业，肯定是分配去教高中。那多累啊！我的意见是到时候就去管管实验室什么的，混两年的工作经验然后再去考研。争取留在高校任教！”
本科可以马上考研，大专要工作两年才可以。
林嫣道：“我以前当知青的工作经验不算么”
方明澈想了想，“对哦，这我不太清楚。你去问问老师吧。”
如果可以的话，那就省下两年的时间了。自然是在好不好。